Czarna komedia garnizonowa. Spektakl dotyczy niedawnej historii, która wydarzyła się na Dolnym Śląsku na podlegnickich polach, podczas stacjonowania wojsk radzieckich na ziemiach polskich. Odbywały się wówczas ze względów ideowych wspólne manewry na poligonach polsko radzieckich.  Głównym motywem jednak stają się nie typowe ćwiczenia wojskowe, tylko rywalizacja trzech kucharzy: Polaka, Rosjanina i Niemca oraz tajemniczej czeskiej sanitariuszki. Głównym motywem spektaklu jest - kto ugotuje lepszą zupę - grochówkę. Z dystansu już, mówi o sprawach niegdyś bardzo poważnych.

Spektakl obfituje w mnóstwo groteskowych sytuacji, komedii omyłek, wciągania widzów w interakcję, /np. obieranie ziemniaków/ ale nie brakuje również momentów wzruszenia. Spektakl lekki, nawiązuje do dobrej tradycji komedii związanych z tematem wojskowym – tj. Pułkownik Kwiatkowski rodem z opowieści o dzielnym Szwejku czy filmu jak Rozpętałem II wojnę światową. Na koniec aktorzy częstują widzów dobrą grochówką.

Scenografię pełni wjeżdżający gazik zabytkowy GAZ 69, autentyczna wojskowa KUCHNIA POLOWA oraz duże blejtramy uwidaczniające kompanię żołnierzy w stołówce wojskowej.
 

Reżyseria i scenografia: Józef Markocki
Opracowanie muzyczne: Józef Markocki
Postaci:
Kucharz Marian PL –Jan Kochanowski
Kucharz Hans D – Zbigniew Bodzek/Damian Szydłowski
Kucharz Stiopa RU - Józef Markocki
Sanitariuszka Zuza CS – Joanna Zabuska

22.09.2013 g. 16.00  "Kucharz na ostro" Sieradzkie Centrum Kultury, Rynek Starego Miasta w Sieradzu. Po spektaklu:  Dyskusja Festiwalowa z artystami.